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満腹！牛肉ともやしときのこのスタミナ炒め
冷蔵庫にあるきのこでボリュームたっぷり元気の出る主菜に！きのこの種類はお好みで♬
材料：
牛肉薄切り、きのこ(しめじ、えりんぎ、えのき等)、もやし、にんにく、●醤油、●鶏がら
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春キャベツを味わう！お手軽クリームパスタ
美味しい春キャベツを気軽に味わうクリームパスタ。生クリーム無しでも簡単クリーミーに作
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材料：
スパゲティ(他のパスタ可)、キャベツ(春キャベツがベスト)の葉、ベーコン、豆乳(牛乳
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簡単♡ブロッコリーのチーズクリームパスタ
生クリームなしでも濃厚♡牛乳と粉チーズで、簡単に美味しいクリームパスタが作れます(*
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材料：
パスタ(スパゲティ、フィットチーネなど)、ブロッコリー、ベーコン、にんにく、牛乳、コ
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にんじんたっぷり♪なめらかクリームパスタ
明るいにんじん色のクリーミーなパスタ。しっかりめの味付けで、にんじんが苦手でもぱくぱ
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材料：
スパゲティ、にんじん、ベーコン、好みで玉ねぎ、豆乳(牛乳か生クリームも可)、コンソメ
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実は相性抜群！牛肉とセロリの中華炒め
牛肉とセロリは相性ばっちり♪セロリが苦手でも火を通して中華風の味付けにすることでモリ
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材料：
牛肉(薄切り)、セロリ、片栗粉、お好みでにんにく、●酒、●鶏がらスープの素、塩こしょ
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三つ葉がいい仕事する♪絶品ぺペロンチーノ
どうしても余りがちな三つ葉を使って、いつもと一味違ったペペロンチーノに♪三つ葉は包丁
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材料：
スパゲティ、三つ葉、ベーコン、にんにく、鷹の爪、オリーブオイル(サラダ油可)、塩、あ
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カリフラワーで♪華やかなペペロンチーノ
カリフラワーが手に入ったらぜひ作りたい、好相性のパスタ♪唐辛子の辛さはお好みで。入れ
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材料：
スパゲティ、カリフラワー、ベーコン、にんにく、鷹の爪、オリーブオイル、塩、あれば粗び
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優しい味でしっかり食べる！豚こま野菜炒め
濃すぎない優しい味付けだけど、ご飯が進んでしっかり食べられる♪野菜をしっかり食べても
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材料：
豚こま切れ肉、にんじん、ピーマン、もやし、片栗粉、●鶏がらスープの素、●オイスターソ
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おうちジビエ！鹿肉ボールのシチュー煮込み
最近手に入りやすくなった鹿肉や猪肉。鹿肉のひき肉が手に入ったらぜひ作りたい鹿肉ボール
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材料：
鹿ひき肉、玉ねぎ、バター、パン粉、牛乳(または豆乳)、塩こしょう、●トマト缶(カット
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