クックパッドを初めて早15年目。その間、野菜ソムリエや食育インストラクターの資格 ...

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お母さんの小松菜とあげの煮びたし♡

調味料たったの3つ!しかも速攻で完成!!油揚げにも煮汁がしみてじゅわーっと美味しいで ...
材料: 小松菜、油揚げ、だし汁、砂糖、醤油

こってりとろん♡豚のはちみつ生姜焼き

しょうが焼きに大好きなはちみつを入れてみました♡ はちみつとしょうがの風味があいまっ ...
材料: 豚薄切り肉、玉ねぎ(なくても可)、●はちみつ、●醤油、●酒、●しょうが(すりおろし) ...

トマトと卵であっという間♡中国の家庭料理

中国雲南省の昆明という町で食べた、中国の家庭料理。 典型的な中華料理のイメージとは ...
材料: トマト、卵、お好みでセロリ(なくても可)、●塩、●(お好みで)鶏がらスープの素、●( ...

ダブルチョコ・フロランタン

さっくりココアクッキー生地と、キャラメルアーモンドのフロランタン、そしてチョコレート ...
材料: 小麦粉、純ココア、バター(またはマーガリン)、粉糖、卵黄、●グラニュー糖、●はちみつ ...

コーンとウインナのお弁当おかず☆カレー味

コーン缶のあまりでささっとできちゃいます♪忙しい朝のお弁当にどうぞ♡
材料: コーン、ウインナー、玉ねぎ、カレー粉、バターorサラダ油

時間のない朝でも☆速攻!ミルクポタージュ

超簡単なのに美味しい♡ 水を使わないのでほっこり濃厚な味わいです(*>ω<*) 具材 ...
材料: ウインナー、コーン、玉ねぎ、牛乳、コンソメ、サラダ油、塩こしょう

小松菜ときのこの☆簡単さっぱりポン酢炒め

鉄分とカルシウムをたっぷり含んだ小松菜!そのカルシウム含有量は、ほうれん草の3倍以上 ...
材料: 小松菜、しめじ(まいたけやえのきなど他のきのこでもOK)、ポン酢、醤油、お好みで塩こ ...

大葉ちーちく☆お弁当おかず

ぱぱっと出来て、チーズと大葉の風味が素敵な一品です♡
材料: ちくわ、大葉、チーズ

大葉チーズ餃子

チーズと大葉の相性が素敵♡忙しいときのおかずにも、お酒のおつまみにもどうぞ(◕ฺ◡◕ ...
材料: スライスチーズ、大葉、餃子の皮、サラダ油、塩(あればクレイジーソルト)

食パンで♡ポケットサンドイッチ

サンドイッチパンがなくてもサンドイッチが食べたい♪ 分厚い食パンでも、一工夫で食べ ...
材料: 食パン