クックパッドを初めて早15年目。その間、野菜ソムリエや食育インストラクターの資格 ...

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新じゃがを堪能!うまうま粒マスタード炒め

祝☆話題入り! 新じゃがの美味しさを活かして、シンプルな味付けで。 ジャーマンポ ...
材料: じゃがいも(あれば新じゃが)、ウインナー、粒マスタード、マヨネーズ、サラダ油、塩こし ...

いちご姫~簡単かわいい春の和菓子~

キャンドルのように、かわいらしい苺の和菓子。 道明寺粉を使って、電子レンジを使うより ...
材料: 道明寺粉、砂糖、水、あんこ、いちご、食紅(食用色素 赤)

新玉ねぎの梅かつお和え

さっぱり味ですが、おつまみにもなります(o^-')b 新玉葱がない時は玉葱をうすー ...
材料: 新玉ねぎ、わかめ、梅干し、かつおぶし、醤油

白あんのカステラ

白あん入りの、ふんわり優しいカステラ。 隠し味には、白味噌を使っています。 和菓 ...
材料: 白あん、上白糖、卵黄、味噌(できれば白味噌)、はちみつ、卵白、メレンゲ用上白糖、薄力 ...

朝食に簡単・大満足!ピザ☆トースト

小学生の頃、お母さんが教えてくれて、姉妹 3人で食べていた、ご馳走トースト(๑→‿ ...
材料: 食パン、チーズ(スライス、ピザ用、パルメザン等お好みで)、ハム(ベーコンも可)、バタ ...

余った餃子の皮で♪ワンタン風スープ

微妙に残ってしまった餃子の皮。冷蔵庫でかりかりになってしまった餃子の皮。 そんな餃 ...
材料: 餃子の皮、ニラ、豚ひき肉、鶏がらスープの素、塩こしょう、サラダ油、ごま油

鮭フレーク炒飯

瓶に入った鮭フレーク、意外に残ってしまったりしませんか?? そんなときの、お助 ...
材料: ご飯、鮭フレーク、ネギ(大根菜でも)、玉ねぎ、卵、塩こしょう、醤油、サラダ油