ご訪問有り難うございます☆和食中心で、旦那様には“地味地味キッチン”と言われてお ...

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サバ缶とひよこ豆のトマトカレー

野菜の高騰にも負けない!メイン食材は殆ど缶詰使用のヘルシーカレーです。魚の臭みが苦手 ...
材料: サバ缶(水煮)、ひよこ豆(缶詰or茹で)、玉ねぎ、にんにく、トマト缶(カットorホー ...

さっぱりおろしの茄子の豚バラ巻き

豚バラの脂っこさを大根おろしが解消!定番メニューの豚肉巻きもさっぱりいただけます♪
材料: 茄子、豚バラ肉、紫蘇(お好みで)、◎醤油、◎酒、◎みりん、◎砂糖、小麦粉、大根、サラ ...

鶏胸肉のノンフライ唐揚げハニーマスタード

ヘルシーなノンフライ唐揚げを作ってハニーマスタードソースに絡めた一品です。作り置きし ...
材料: 鶏胸肉(皮なし)、◎マヨネーズ、◎醤油、◎砂糖、◎にんにく(チューブ)、片栗粉、◆粒 ...

菜の花と豚肉のガーリック炒め

菜の花と豚肉のシンプルな炒め物ですが、ごはんがすすみます♪菜の花だけでも美味しいです ...
材料: 菜の花、豚肉(とんかつ用または生姜焼き用)、◎醤油、◎酒、にんにくチューブ、にんにく ...

簡単☆長芋と舞茸のマリネ

作り置きでらくらく一品♪皮剥き不要の長芋と舞茸をただ焼くだけの簡単マリネです。
材料: 長芋、舞茸、★塩、★ガーリックパウダー、◎醤油、◎オリーブオイル、◎はちみつ

厚揚げとエリンギのチーズ照り焼き

甘辛&チーズのとろ~りで、お肉がなくても大満足の一品です♪チーズ無しでそのまま食べて ...
材料: 厚揚げ、エリンギ、スナップエンドウ、●醤油、●酒、●みりん、●砂糖、片栗粉、サラダ油 ...

節約☆厚揚げの生姜焼き

厚揚げをメインにしたボリューミーな生姜焼きです♪お財布に優しい&カロリーダウンも出来 ...
材料: 厚揚げ、玉ねぎ、豚こま肉、★醤油・みりん・酒、生姜(すりおろし)、にんにく(すりおろ ...

ぶりのイタリアンガーリックソテー

ブリの照り焼きや定番料理に飽きたら、イタリアンテイストでいかがですか♪
材料: ぶり、にんにく(すりおろし)、◎黒胡椒、◎クレイジーソルト、ミニトマト、小麦粉、オリ ...

簡単☆たっぷりバナナのパウンドケーキ

バナナ救済&大量消費のパウンドケーキです。 ホットケーキミックス使用で簡単!はちみつ ...
材料: バナナ、ホットケーキミックス、○卵、○バター、○はちみつ、○砂糖、○塩

お節料理☆すし酢でなます

すし酢と白だしで味が簡単に決まる!おせち料理の定番、なますです♪
材料: 大根、人参、塩(水抜き用)、◎すし酢、◎白だし、◎砂糖