創業120年、鹿児島の種麹屋「河内菌本舗」です。九州唯一の種麹屋として、全国の焼 ...

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材料3つ!サクサク甘酒スコーン

美味しいスコーンが食べたくて…♡材料3つだけの簡単スコーン!ほんのり甘酒の香りを楽し ...
材料: ホットケーキミックス、甘酒(粘度の高いもの)、※サラサラした飲むタイプの甘酒の場合は ...

簡単本格派!塩麹仕込みの鶏むねチリソース

「この材料、全部うちの冷蔵庫にあるじゃん!」さっぱりとしたむね肉も 濃厚チリソースを ...
材料: 鶏むね肉、長ネギ、塩麹、薄力粉、ごま油、豆板醬、◎水、◎ケチャップ、◎砂糖、◎醤油、 ...