創業120年、鹿児島の種麹屋「河内菌本舗」です。九州唯一の種麹屋として、全国の焼 ...

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揉んで5分!さっぱりレモンの塩麹唐揚げ

レモンと白だしで爽やかに仕上げるさっぱり塩麹唐揚げ♪ 食べ盛りのお子さんも少し胃腸が ...
材料: 鶏もも肉、塩麹、片栗粉、◎レモン汁、◎砂糖、◎白だし

砂糖不使用♪甘酒さつまいももち

焼き芋もおいしいけれど、甘じょっぱさが癖になるさつまいもで作るいももちはいかがでしょ ...
材料: さつまいも、〇片栗粉、〇牛乳、〇甘酒、ピザ用チーズ、バター