ははは・・・酒好きですけど何か? Σへ(´∀`;へ)へ 趣味のお通し料理です。 ...

カテゴリ

アーカイブ

2/7 ページ

大根の海苔&梅サラダ

簡単でシンプルだけどちょっとハマるかも・・・・海苔と梅干しで作る大根サラダです。20 ...
材料: 大根、もみのり、梅干し、マヨネーズ、醤油、塩

大豆のから揚げ

中はモチモチ、外はサクサク、不思議な食感のおいしいから揚げ。その秘密は大豆にあります ...
材料: 大豆(水煮)、かつお節、にんにく、醤油、片栗粉、サラダ油、貝割れ大根

じゃこピーマンのピリ辛炒め★にんにく風味

ご飯がすすんでしょうがない。 にんにくとごま油の風味+ピリ辛! あっ・・・ビー ...
材料: ピーマン、エリンギ等(キノコ類)、ちりめんじゃこ、大葉、コチュジャン、ごま油、にんに ...

春菊のナムル

豚ばら肉の旨みがナムルのおいしさを引き立てます。
材料: 春菊、豚ばら肉、もやし、にんじん、すりごま、豆板醤、だし汁、塩、こしょう、ごま油、醤 ...

ワインにぴったり!かぶのわさびマヨ

超簡単。かぶが和風フレンチ風に変身。ワインのおつまみにどうぞ。2009.10.23話 ...
材料: かぶ、かぶの葉、えび、マヨネーズ、練りわさび、醤油、塩

チキンとポテトのガーリック風味

香りが届かないのが残念なくらい・・・超ウマ!!!!にんにくとポテトと鶏肉のコラボレー ...
材料: 鶏胸肉、じゃがいも、にんにく、オリーブ油、小麦粉、粒こしょう、コンソメの素、塩、乾燥 ...

簡単れんこんチップス

超簡単、れんこんを揚げるだけでビールのおつまみが出来上がり。
材料: れんこん、サラダ油、塩、ゆず七味

なすと小松菜のごま和え

節つゆがごまの風味とあいまって、なすと小松菜を引き立てます。 2009.9.15話 ...
材料: なす、小松菜、追いがつお節つゆ、すりごま、塩

チキン☆ゆずこしょうドレッシング

チキンを蒸し焼きにするから柔らか。 ゆずこしょうドレッシングで和えました。
材料: 鶏胸肉、トマト、みょうが、ゆずこしょう、オリーブ油、レモン汁、パセリ、塩、こしょう、 ...

チキンとトマトのドレッシング和え

チキンとトマトのベストマッチ作!!! ドレッシングで和えるだけでご馳走サラダの完 ...
材料: 鶏ささみ、トマト、パセリ、たまねぎ、オリーブ油、酢、塩、こしょう、片栗粉、黒こしょう ...