ははは・・・酒好きですけど何か? Σへ(´∀`;へ)へ 趣味のお通し料理です。 ...

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小松菜と油揚げの辛子和え

お揚げのカリカリの食感と香りがたまらない。お酒のおつまみにどうぞ。2008.8.29 ...
材料: 小松菜、油揚げ、しめじ、にんじん、練り辛子、醤油、だし汁

たこと三つ葉の☆あっさり☆キムチ和え

たことみつばをキムチで和えただけ。 さっぱりといただけます。 お酒のお供にいいで ...
材料: たこ、キムチ、みつば、きゅうり、にんじん、塩

長芋☆ししとう☆ベーコーンの醤油バター

バター醤油の香りがおいしさを引き立てます。ししとうとベーコンと長芋を炒めてみました。 ...
材料: 長芋、ししとう、ベーコン、ホールコーン、バター、醤油、塩、粒こしょう、サラダ油

ゴーヤのにんにく醤油揚げ

にんにくの香りが食欲を増します。揚げ立てが命です。ビールのおつまみにどうぞ。 20 ...
材料: ゴーヤ、にんにく、醤油、片栗粉、サラダ油

みつばのナムル

ナムルはたくさんの量で、手でもみ込むように作るとおいしいですよ。 材料はみつばと黒 ...
材料: 豚バラ薄切り肉、みつば、もやし、にんじん、にんにく、黒ごま、醤油、砂糖、ごま油、豆板 ...

セロリキムチ

簡単すぎ・・・でもやめられない・・・セロリのキムチです。2008.5.8話題入りしま ...
材料: セロリ、しょうが、キムチの素

パプリカの柚子こしょうマリネ

簡単にできる、ワインにぴったりの即席おつまみです。パプリカを柚子こしょうのドレッシン ...
材料: 赤ピーマン、黄ピーマン、柚子こしょう、ポン酢、オリーブ油

さつまいもとししとうのガーリックきんぴら

おさつとにんにく意外に合いますよ。ペペロン風にししとうと一緒に炒めました。
材料: さつまいも、ししとう、にんにく、塩、こしょう、醤油、コンソメの素、鷹の爪、白ごま、サ ...

じゃこ天

愛媛の味をお届けします。(^-^*)♪ハランボやエソという名の白身魚のすり身を油で揚 ...
材料: 白身魚のすり身、ちりめんじゃこ、サラダ油、卵、小麦粉、塩

かぼちゃと豆のバルサミコマリネ

バルサミコを使ったマリネです。温かいまま食べても、冷して食べても両方イケますよ。ワイ ...
材料: かぼちゃ、豆の水煮、バルサミコ酢、にんにく、オリーブ油、塩、粒こしょう