千葉県君津市の公式キッチンです。
温暖な気候と豊かな水に恵まれた君津市では、米・鶏卵・苺・小糸...
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【大崎市】吹き寄せごはん【居久根の恵み】
吹き寄せとは，秋の風が吹き，落ち葉や木の実が寄せ集まることを意味します。銀杏が香る炊
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材料：
米、銀杏、にんじん、油揚げ、干し椎茸、しめじ、たけのこの水煮、★砂糖、★酒、★しょう
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【大崎市】牛肉とごぼうの煮物【食育】
副菜レシピですが，野菜の栄養だけでなく，たんぱく質もとれるレシピです。秋が旬なごぼう
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材料：
牛肉、ごぼう、にんじん、★めんつゆ(3倍希釈)、★酒、★砂糖、★しょうゆ、★水
