1/8 ページ
次へ»
【大崎市】たけのこ油淋鶏風【やみつき】
春の味覚「たけのこ」を油淋鶏風にしてみました。ごはんのおかずや大人のおつまみにもピッ
...
材料：
たけのこ水煮（ホール）、片栗粉、サラダ油、ねぎ、酢、しょうゆ、砂糖、ごま油、しょうが
...
【大崎市】ふわふわ茶碗蒸し【かつお出汁】
和食の定番料理の茶碗蒸し！ふわふわとした食感と優しい味わいです。
材料：
鶏もも肉、めんつゆ・酒（鶏肉下味）、しいたけ、長いも、めんつゆ（長いも・しいたけ味付
...
【大崎市】油揚げの福袋煮【家庭料理】
油揚げの中身は食べてからのお楽しみ♬具だくさんで栄養満点です。
材料：
油揚げ（小揚げ）、豚ひき肉、干し椎茸、にんじん、ゆで小豆缶、ねぎ、塩こしょう、★しょ
...
【大崎市】しいたけ入りだし巻き卵【食育】
しいたけ入りのふわふわだし巻き卵で子どもが好きな味付けです。
材料：
しいたけ、◆酒、◆塩、卵、ねぎ、★みりん、★砂糖、★しょうゆ、★塩、★だしの素、水、
...
【大崎市】まぐろと大豆の味噌がらめ
魚や大豆が苦手な子どもでも食べられるメニューです。まぐろと大豆で鉄分とたんぱく質が豊
...
材料：
まぐろ（柵）、◆しょうゆ、◆酒、◆すりおろし生姜、大豆(水煮)、片栗粉+上新粉、★味
...
【大崎市】チンジャオロース【学校給食】
市販のチンジャオロースの素は不要！豚肉で作るチンジャオロースです。豚肉には疲労回復に
...
材料：
豚もも肉、◆しょうゆ、◆酒、◆ニンニクチューブ、◆生姜チューブ、ピーマン、たけのこ水
...
【大崎市】鶏と野菜の甘辛煮丼【ご飯泥棒】
甘辛なたれが鶏肉に絡んでごはんが進みます。しいたけ・ねぎ・ピーマンも入っていて栄養満
...
材料：
鶏もも、塩こしょう、片栗粉、しいたけ、ネギ、ピーマン、サラダ油、★りんご（すりおろし
...
【大崎市】凍り豆腐の照り焼き【美味】
大崎市岩出山地域のたんぱく質豊富な「凍り豆腐」使用！照り焼き味が染みこんでごはんのお
...
材料：
岩出山凍り豆腐、豚バラスライス、スライスチーズ、大葉、小麦粉、サラダ油、★かつおだし
...
【大崎市】かぼちゃとじゃがいものキッシュ
素材の旨味と甘みを生かした子どもに人気のキッシュです。パクパク食べられます。
材料：
かぼちゃ、じゃがいも、玉ねぎ、ベーコン、グリーンピース、★卵、★牛乳、★コンソメ、★
...
