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大崎市食育推進協議会
大崎市食育推進協議会 のキッチン 公的機関
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世界農業遺産に認定された大崎耕土の魅力ある食材や食文化を発信します。

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【大崎市】ハムともやしときゅうりの和え物

彩り良し！ごはんの副菜，お弁当の一品，おつまみにもOKです！
材料： もやし、酒、ハム、きゅうり、★塩、★砂糖、★酢、★ごま油、★豆板醤、白ごま

【大崎市】くるみ入りしそ巻き【大崎耕土】

香ばしいしその香りと味噌のコクがやみつき！
材料： 青じそ(大きめ)、味噌、三温糖、小麦粉、くるみ、白ごま、サラダ油

【大崎市】れんこんバーグ【食育】

れんこんがシャキシャキ食感で食べ応えのあるさっぱりハンバーグです。
材料： 鶏ひき肉、木綿豆腐、れんこん、芽ひじき、長ねぎ、★酒、★塩、★片栗粉、サラダ油

【大崎市】かぼちゃ蒸しパン【学校給食】

かぼちゃの優しい味の蒸しパンです。おやつにぴったり♫
材料： ホットケーキミックス、かぼちゃ、牛乳、★全卵、★三温糖、★サラダ油

【大崎市】パプリカの肉巻き【食育】

宮城県はパプリカの生産が日本一！簡単に作れるパプリカレシピです。
材料： パプリカ、豚バラスライス、塩こしょう、三温糖(なければ上白糖)、ポン酢

【大崎市】ごちそうごはんサラダ【食育】

野菜たっぷり栄養満点の混ぜてつくるごはんです。
材料： パプリカ、ハム、チーズ、大葉、玉ねぎ、米、フレンチドレッシング、マヨネーズ、レタス

【大崎市】さきいかのカミカミサラダ

よく噛んで食べるカミカミさっぱりサラダです。フレンチドレッシングを使用した中華や和風 ...
材料： さきいか、きゅうり、玉ねぎ、キャベツ、フレンチドレッシング

【大崎市】豚肉のプルコギ【学校給食】

ごはんによく合うおかずです♬
材料： 豚もも肉、玉ねぎ(大)、キャベツ(中)、にんじん(中)、ピーマン(小)、白ごま、塩、 ...

【大崎市】2色ナムル【簡単】

鍋やフライパン不要!電子レンジで簡単に作れるナムルです。
材料： にんじん(中)、もやし、しょうゆ、ごま油、白ごま

【大崎市】ひじきごはん【学校給食】

ひじきが苦手な子どもでも食べやすい炊き込みご飯です♪
材料： 米、ひじき(乾燥)、にんじん(中)、油揚げ、★三温糖、★しょうゆ、★酒、★だしのもと ...
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