千葉県茂原市保健センターの管理栄養士が作成した生活習慣病予防など健康に役立つレシ ...

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夏の鶏肉レモンにんにく

ちょっとパサつきますが、レモンとにんにくの風味で食欲がそそられます。#夏バテ #ズッ ...
材料: 鶏肉(胸肉)、レモンスライス、レモン汁(ポッカレモン)、塩、オリーブオイル、ズッキー ...

ぽん酢de簡単甘酢炒め

ぽん酢で簡単に作ることができる甘酢です。 #減塩 #茂原市保健センター #管理栄養士 ...
材料: めかじき、塩•こしょう、片栗粉、長芋、赤パプリカ、黄パプリカ、油、A ぽん酢、A 砂 ...

鶏肉のトマト煮

具材を炒めてトマト缶を入れて煮るだけの簡単時短レシピです。 #健康生活推進員 #茂原 ...
材料: 鶏肉、塩•こしょう、薄力粉、にんにく、オリーブ油、玉ねぎ、しめじ、トマトカット缶、中 ...

鯵のなめろう

旬の鯵を使用した千葉県の郷土料理です。薬味をたくさん入れるとさっぱりと召し上がれます ...
材料: 鯵(三枚おろし)、長ねぎ、しょうが、にんにく、大葉、味噌、大葉(盛り付け用)

赤ちゃんと一緒に☆豆腐ハンバーグ

大人用の豆腐ハンバーグと取り分け離乳食のレシピです。 #茂原市保健センター #管理栄 ...
材料: 絹ごし豆腐、鶏ひき肉、玉ねぎ、溶き卵、片栗粉、パン粉、牛乳、塩、油、大根、しょうゆ、 ...

ロコモコプレート

ハンバーグと目玉焼きの黄金コンビ♡ 野菜を添えたプレートにすれば栄養も◎ #茂原市保 ...
材料: ごはん、合い挽き肉、玉ねぎ、卵、塩・こしょう、乾燥パン粉、牛乳、卵、黒こしょう、油、 ...

赤ちゃんと一緒に☆おとなの肉じゃが

大人用の肉じゃがと取り分け離乳食のレシピです。 #茂原市保健センター #管理栄養士
材料: じゃが芋、にんじん、玉ねぎ、豚肉薄切り、さやいんげん、だし汁、みりん、砂糖、しょうゆ

豚肉の生姜焼き

エネルギーを抑えたい方は、豚ロース肉ではなく豚モモ肉等赤身の部位がおすすめ。 #定番 ...
材料: 豚ロース肉、A 生姜汁、A 生姜の細切り、A 酒、A みりん、A しょうゆ、油、千切 ...
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