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春野菜とシーフードのガーリック炒め
菜花の苦味とたけのこの歯応えがクセになる一品です♡
#茂原市保健センター #健康生活
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材料:
菜花、たけのこ(水煮)、シーフードミックス、白ワイン、オリーブ油、にんにく、鶏がらス
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手づかみ食べ☆カラフルポテサラ
形は楕円にして、ふんわりまとめます。
#茂原市保健センター #管理栄養士 #11か月
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材料:
じゃがいも、フォローアップミルク又は、育児用ミルク、トマト、食塩、まぐろツナ水煮
星のソースで切り干し大根の和え物
切り干し大根をサッと茹でて、星のソースと和えるとさっぱり中華風の和え物に変身!
#茂
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材料:
切り干し大根(乾燥)、きくらげ(乾燥)、きゅうり、にんじん、酢、星のソース、ごま油、
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ささみともやしのうま塩レモン和え
レモンの爽やかな酸味と星のソースのねぎの風味が絶妙にマッチした和え物です。
#茂原市
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材料:
鶏ささみ、もやし、きゅうり、鶏がらスープの素、塩、星のソース、レモン果汁、はちみつ、
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ゆず香る秋野菜のさっぱり焼きマリネ
りんご酢とゆず果汁で仕上げたさっぱりマリネです。
#減塩 #健康生活推進員会 #茂原
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材料:
かぼちゃ、なす、赤パプリカ、れんこん、しめじ、エリンギ、オリーブ油、だし汁(かつおだ
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舞茸とひよこ豆のさっぱり和え
舞茸とひよこ豆には、食物繊維が豊富に含まれています。
#茂原市保健センター #管理栄
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材料:
舞茸、乾燥わかめ、ひよこ豆 チルドタイプ、しょうゆ、砂糖、レモン汁、料理酒
モバりんのお月見プレート
十五夜にピッタリな秋鮭やさつまいもなど秋の味覚を盛り込みました。
#中秋の名月 #茂
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材料:
ごはん、焼き鮭、厚揚げ、めんつゆ(2倍濃縮)、水、カレー粉、みりん、酒、薄焼き玉子、
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