本場の韓国料理を作っています。毎日大忙しですが、韓国人の主人のため、お義母さんに ...

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本格韓国料理:オジンオ(イカ)ビビンパ

韓国に住んでる私がオモニに教えてもらいながら超おいしい本場の韓国料理を作ってます☆
材料: せり、サニーレタス、ゴマの葉、イカ、チョコチュジャン、ごま油

カムジャチゲ

カムジャチゲ
材料: コチュジャン、味噌、肉ブロック、じゃがいも、ホーバク、ねぎ、にんにく、玉ねぎジャン切 ...

本格韓国ナムル:ゴマの葉

韓国に住んでる私がオモニに教えてもらいながら超おいしい本場のナムルを作ってます☆
材料: ゴマの葉、牛肉、しょう油(チャンジョリン)、ネギ、にんにく、☆胡椒、☆醤油、☆ごま油 ...

本格韓国パンチャン:ゲランチム

韓国に住んでる私がオモニに教えてもらいながら超おいしい本場の韓国料理を作ってます☆
材料: 卵、そばつゆ、塩、水、コチュカル(唐辛子粉)、小ネギ

秘伝の豚カルビ!

韓国の母は近所でも有名な料理鉄人☆ その母に教えてもらうました。こんなおいしい豚カル ...
材料: 豚骨付きバラ、にんにく、梨、しょうゆ、たまねぎ、酒、砂糖、ワイン、胡椒、ごま油

ピーマンの肉詰め

ピーマンの肉詰め
材料: ピーマン、ミンチ、長ネギ、パン粉、卵、☆醤油、☆みりん、☆だしの素、☆砂糖、☆片栗粉 ...

本格韓国料理:タンスユック

韓国に住んでる私がオモニに教えてもらいながら超おいしい本場の韓国料理を作ってます☆
材料: 豚肉ヒレ、玉ねぎ、きゅうり、にんじん、きくらげ、パイナップル、★しょうゆ、★胡椒、★ ...

美味しいチャプチェ

チャプチェ丼でもイケます☆
材料: 牛肉肩ロース(A)、A.ごま油、A.ニンニクみじん切り、A.胡椒、たまねぎ、赤黄パプ ...

本格韓国ナムル:大根のナムル

韓国に住んでる私がオモニに教えてもらいながら超おいしい本場の韓国料理を作ってます☆
材料: 大根、☆コチュカル、☆酢、☆砂糖、☆にんにく、☆ゴマ、☆ごま油、☆塩

生姜焼き

うちの生姜焼き☆
材料: しょうが焼用豚肉、☆しょうが、☆醤油、☆酒、キャベツ