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デパ地下風ブロッコリーと卵と海老サラダ
ブロッコリーと卵と海老にマヨネーズ。合わないわけがないですよね。マヨネーズの半量をヨ
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材料：
ブロッコリー、茹で卵、剥き海老（冷凍）、◎マヨネーズ、◎プレーンヨーグルト、◎粒入り
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鱈フライ～タルタルソース添え
タルタルソースはマヨネーズの半量をヨーグルトにすることで、市販品に比べるとカロリーも
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材料：
鱈（皮なし）、塩・こしょう、溶き卵・薄力粉・パン粉、茹で卵、玉ねぎ（みじん切り）、タ
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カレイの唐揚げ～野菜あんかけ～
クミン風味の野菜たっぷり餡をかけて。
クミンはカレーの香りのスパイス。ほんの少し加え
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材料：
カレイ、片栗粉、揚げ油、玉ねぎ、ピーマン、人参、唐辛子、◎クミンパウダー、◎くばら
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