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出汁にスパイス香る♪純和風!カレーうどん
玉ねぎではなく、白ねぎたっぷりで。
カレールゥは使わずに、片栗粉でとろみをつける純和
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材料:
うどん(乾麺の場合は袋の表示に合わせて茹でる)、牛小間切肉、白ねぎ、◎めんつゆ(4倍
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包丁も火も不要レンチンで簡単♪明太パスタ
大葉(海苔)はキッチンバサミで切れば包丁もまな板も要りません。(手でちぎっても◎)
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材料:
ロングパスタ、明太子(たらこ)ペースト、塩、だし醤油、バター、大葉または海苔、水
高菜と豚バラのそうめんチャンプルー
めんつゆはほんの少しだけ!
美味しい辛子高菜があれば、それだけで味が決まります。
材料:
そうめん、豚バラ肉、辛子高菜漬け、玉ねぎ、ごま油、めんつゆ(2倍濃縮)、かつお節、白
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火を使わず簡単♪ 冷や汁風そうめん
豆腐と鯖缶はざっくりと手で崩して。
そうめんも茹でずに熱湯に浸すだけ。
材料:
そうめん、鯖水煮缶、豆腐、きゅうり(輪切り)、だし入り液体味噌、冷水、大葉(千切り)
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ワンパンレシピ☆ZENB豆乳みそパスタ
ZENBヌードルの茹で汁に溶けだした旨みも、ワンパンで残さずにそのまま豆の美味しさを
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材料:
ZENBヌードル(丸麺)、ベーコン(スライス)、しめじ、ほうれん草、豆乳、水、液体味
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ZENB⭐きのこと卵のにゅーめん風
ZENBヌードルの細麺を使って。たっぷりのきのこと麺をとろみのついたお出汁と卵でとじ
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材料:
ZENBヌードル(細麺)、舞茸、えのき、卵、三つ葉、白だし、酒、本みりん、水、片栗粉
豆の旨み♪豚ニラもやしヌードル(汁麺)
ZENBヌードルの旨みや成分が溶けだした茹で汁は、そのままスープとして、豆の美味しさ
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材料:
ZENBヌードル(丸麺または細麺)、豚小間切れ肉、もやし、にら、鶏ガラスープの素(ペ
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豆麺と豆乳でヘルシーカルボナーラ
カロリーたっぷりなカルボナーラも、豆100%のZENBヌードルと豆乳で、ヘルシーに。
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材料:
ZENBヌードル(丸麺)、ベーコン(スライス)、卵、パルミジャーノ・レッジャーノ(す
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ワンパンで♪茄子とゴーヤのトマトパスタ
ワンパン(ワンポット)で簡単♪ パスタは別茹で不要。
トマトジュースで煮込むので、と
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材料:
スパゲティ、ベーコン(スライス)、茄子、ゴーヤ、トマト、◎トマトジュース、◎水、◎お
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