身近にある材料で簡単に作れる料理をご紹介したいと思います。お料理に関するブログや ...

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出汁にスパイス香る♪純和風!カレーうどん

玉ねぎではなく、白ねぎたっぷりで。 カレールゥは使わずに、片栗粉でとろみをつける純和 ...
材料: うどん(乾麺の場合は袋の表示に合わせて茹でる)、牛小間切肉、白ねぎ、◎めんつゆ(4倍 ...

包丁も火も不要レンチンで簡単♪明太パスタ

大葉(海苔)はキッチンバサミで切れば包丁もまな板も要りません。(手でちぎっても◎) ...
材料: ロングパスタ、明太子(たらこ)ペースト、塩、だし醤油、バター、大葉または海苔、水

高菜と豚バラのそうめんチャンプルー

めんつゆはほんの少しだけ! 美味しい辛子高菜があれば、それだけで味が決まります。
材料: そうめん、豚バラ肉、辛子高菜漬け、玉ねぎ、ごま油、めんつゆ(2倍濃縮)、かつお節、白 ...

火を使わず簡単♪ 冷や汁風そうめん

豆腐と鯖缶はざっくりと手で崩して。 そうめんも茹でずに熱湯に浸すだけ。
材料: そうめん、鯖水煮缶、豆腐、きゅうり(輪切り)、だし入り液体味噌、冷水、大葉(千切り) ...

七夕仕様のトマトそうめん

スライスしたおくらや星形に抜いたチーズで、七夕仕様に。
材料: そうめん、トマトジュース(食塩無添加)、めんつゆ(2倍濃縮)、ツナ缶(オイル漬け)、 ...

ワンパンレシピ☆ZENB豆乳みそパスタ

ZENBヌードルの茹で汁に溶けだした旨みも、ワンパンで残さずにそのまま豆の美味しさを ...
材料: ZENBヌードル(丸麺)、ベーコン(スライス)、しめじ、ほうれん草、豆乳、水、液体味 ...

ZENB⭐きのこと卵のにゅーめん風

ZENBヌードルの細麺を使って。たっぷりのきのこと麺をとろみのついたお出汁と卵でとじ ...
材料: ZENBヌードル(細麺)、舞茸、えのき、卵、三つ葉、白だし、酒、本みりん、水、片栗粉

豆の旨み♪豚ニラもやしヌードル(汁麺)

ZENBヌードルの旨みや成分が溶けだした茹で汁は、そのままスープとして、豆の美味しさ ...
材料: ZENBヌードル(丸麺または細麺)、豚小間切れ肉、もやし、にら、鶏ガラスープの素(ペ ...

豆麺と豆乳でヘルシーカルボナーラ

カロリーたっぷりなカルボナーラも、豆100%のZENBヌードルと豆乳で、ヘルシーに。 ...
材料: ZENBヌードル(丸麺)、ベーコン(スライス)、卵、パルミジャーノ・レッジャーノ(す ...

ワンパンで♪茄子とゴーヤのトマトパスタ

ワンパン(ワンポット)で簡単♪ パスタは別茹で不要。 トマトジュースで煮込むので、と ...
材料: スパゲティ、ベーコン(スライス)、茄子、ゴーヤ、トマト、◎トマトジュース、◎水、◎お ...