身近にある材料で簡単に作れる料理をご紹介したいと思います。お料理に関するブログや ...

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秋の味覚♪ 栗おこわ

新米と秋の味覚である栗を合わせて、シンプルなおこわができました。
材料: うるち米、もち米、栗(皮つき)、塩、酒、水、黒ごま

舞茸とベーコンの柚子胡椒クリームうどん

生クリームに和風の柚子胡椒と海苔の風味がこんなにマッチするなんて・・・はまる味わいで ...
材料: さぬきうどん(冷凍)、舞茸、ベーコン、生クリーム、柚子胡椒、焼き海苔

美活に(^^♪ 柿と水菜の白和え

旬の食材で、女性に嬉しい美肌やアンチエイジング効果が期待できるレシピです。
材料: 木綿豆腐、柿(種なし)、水菜、椎茸、味噌、白ごま

チキンのマスタードクリームソース

とっても簡単にできるのに、豪華にみえる!ともすればパサつきがちなお安い鶏胸肉も美味し ...
材料: 鶏胸肉(皮なし)、小麦粉(薄力粉)、オリーブオイル、酒または白ワイン、塩、ホワイトペ ...

かわいらしく食べやすい♪一口てまり寿司

ぱくっと一口サイズで食べやすい2種類の手まり寿司。トッピングを変えるだけで中身は同じ ...
材料: 温かいご飯、すし酢、チーズ(小さめのさいの目切り)、白ごま、生ハム、レッドオニオン( ...