身近にある材料で簡単に作れる料理をご紹介したいと思います。お料理に関するブログや ...

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ヘルシー☆シーフードとニラの豆腐チヂミ

外はカリッ、中はふんわりモチモチな、豆腐を使ったヘルシーなチヂミ。
材料: もめん豆腐、片栗粉、卵、ニラ、シーフードミックス(冷凍)、塩、胡麻油、ポン酢、一味唐 ...

お正月に♪ 伊達巻

甘さ控えめ。和三盆糖と本みりんで、自然なやさしい味わいに。
材料: 卵、はんぺん、和三盆糖、本みりん、清酒、醤油(だし醤油や白だしでもOK)

梅しそ納豆チャーハン

大葉たっぷり!納豆で栄養満点! 味付けは納豆付属のタレと梅肉のみ。 大葉の香りに梅肉 ...
材料: 温かいご飯、納豆、卵、大葉、梅干、ごま油

順に重ねるだけ♪ミモザサラダ

食材を順に重ねるだけ。最後にミモザの花に見立てた茹で卵の黄身を散らしたら、春色サラダ ...
材料: 茹で卵、じゃがいも、人参、玉ねぎ、ツナ缶、マヨネーズ、塩コショウ

ZENB⭐きのこと卵のにゅーめん風

ZENBヌードルの細麺を使って。たっぷりのきのこと麺をとろみのついたお出汁と卵でとじ ...
材料: ZENBヌードル(細麺)、舞茸、えのき、卵、三つ葉、白だし、酒、本みりん、水、片栗粉

豆麺と豆乳でヘルシーカルボナーラ

カロリーたっぷりなカルボナーラも、豆100%のZENBヌードルと豆乳で、ヘルシーに。 ...
材料: ZENBヌードル(丸麺)、ベーコン(スライス)、卵、パルミジャーノ・レッジャーノ(す ...

ゴーヤと卵のタルタル風サラダ

レシピ投稿祭 マヨネーズベースでタルタルソース風の味付けは、まろやかな卵とゴーヤの苦 ...
材料: ゴーヤ、半熟ゆで卵、玉ねぎ、マヨネーズ、プレーンヨーグルト(無糖)、粒入りマスタード ...

トマトとお豆腐のポタージュスープ

暑くて食欲がない時にも! ブレンダーで撹拌するだけで簡単♪ 色合いも可愛らしいとって ...
材料: トマト、絹ごし豆腐、鶏ガラスープの素(ペースト)、塩麹、ホワイトペパー、※1 おろし ...

簡単おつまみに♪ キムチーズ豆腐

淡泊な豆腐に、キムチとチーズのコクと旨味が合わさって美味♪ チーズとキムチって合いま ...
材料: 豆腐、キムチ、ピザ用チーズ、刻みネギ

スパイス香る♪豆腐ベジキーマカレー

スパイスから作るキーマカレー。 お肉なしでも冷凍した豆腐がまるで挽肉のよう。 スパイ ...
材料: 冷凍木綿豆腐、玉ねぎ、ピーマン、人参、△トマトジュース、△トマトケチャップ、△ウスタ ...