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筍とさやえんどうのハンバーグ
旬の筍とさやえんどうを粗く刻んでハンバーグの生地に混ぜました。豚小間を叩いたひき肉で
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材料:
☆豚小間、★さやえんどう、★筍(水煮の状態)、★玉ねぎ、◎塩・こしょう、◎卵(Sサイ
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さやえんどうと鮭の卵チーズ炒め
さやえんどうと鮭を卵チーズで包み込みました。さやえんどうの香りと鮭のコクが卵チーズと
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材料:
☆さやえんどう、★生鮭(皮と骨を除き正味)、○塩・こしょう、○白ワイン、◎卵、◎ピザ
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ふんわり♡たまごパン
市販のたまごパンと甘食の中間のような、ふんわりした食感。卵ボーロのような優しい甘さ☆
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材料:
☆卵(Mサイズ)、☆砂糖、☆塩、◎薄力粉、◎片栗粉(又は薄力粉でもOK)、◎BP
アスパラと豚肉の胡麻生姜炒め
アスパラのシャキシャキ食感と胡麻生姜のさっぱり味をお楽しみ下さい。汁がでないのでお弁
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材料:
☆アスパラ、☆豚コマ(又はもも肉・バラ肉)、◎生姜(すりおろし)、◎醤油、◎酒、◎本
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ノンオイル♡豆腐とココアのケーキ
水切りなしで木綿豆腐200g使用。お口いっぱいにココアの味と風味が広がります♡ふんわ
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材料:
◎木綿豆腐、☆卵(M~L)、☆砂糖、☆塩、★薄力粉、★純ココア、★BP