ぜんぜん稼げてないモノカキの「三文にも満たない文士」(ファンタジー〜純文学まで、 ...

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親子丼かな親子丼じゃないよ親子パスタだよ

親子丼と思わせて、じつは親子パスタ(スパゲティ)!
材料: スパゲティ、鶏肉(胸でも腿でもお好みの部位で)、卵、長ネギ、醤油、みりん、料理酒、日 ...

かつ丼…のように見せかけてかつとじそば

とんかつを卵でとじたかつ丼のようだけど、じつはかけそば☆
材料: 蕎麦(生が一番だが乾麺、茹で麺でも可)、とんかつ(市販でもご家庭の味でも)、卵、長ネ ...

ブリの塩焼きそば

京都名物「にしんそば」のように、鰤(ブリ)の塩焼きを載せたかけそば☆
材料: 蕎麦(生が一番だが乾麺、茹麺でも可)、鰤(ブリ)、大根、細ネギ、そばつゆ、塩、一味唐 ...

デミグラス天ぷらそば

デミグラスソースつゆで食べる洋風天ぷらそば☆
材料: 蕎麦(生が一番だが乾麺でも茹で麺でも可)、お好みの天ぷら(市販でもご家庭の味でも)、 ...

ボンゴレ・ビアンコそば

ボンゴレ・ビアンコ風にしてみたかけそば☆
材料: 蕎麦(生が一番だがインスタントでも可)、アサリ、細ネギ、ニンニク、鷹の爪、そばつゆ、 ...

ポトフそば

ポトフを汁にしたブルターニュ料理のようなかけそば☆
材料: 蕎麦(生が一番だが乾麺、インスタント、茹麺でも可)、厚切りベーコン、ウィンナー、ジャ ...

麻婆豆腐そば

麻婆豆腐を合わせた中華風かけそば☆
材料: 蕎麦(生が一番だが乾麺、インスタントでも可)、豆腐、豚挽き肉、長ネギ、細ネギ、そばつ ...

中華風唐揚げそば

唐揚げを乗せた中華スープ仕立てのかけそば☆
材料: 蕎麦(生麺が一番だが乾麺でも茹で麺でも可)、唐揚げ(ご家庭の味でも市販でも可)、長ネ ...

スパゲッティ・アボカドクリーム

ジェノベーゼのように色合い鮮やかで、クリーミーなアボカドのスパゲティ☆
材料: スパゲティ、アボカド、タマネギ、ニンニク、牛乳、バター、チーズ(お好みの種類のものを ...

クリスマス・ポトフ

赤と緑、クリスマスカラーの野菜と鶏肉を煮込んだポトフ☆
材料: 鶏肉(胸でも腿でも部位はお好みで)、ブロッコリー、ほうれん草、キャベツ、トマト、ニン ...