2児の母。管理栄養士を持ちながらその腕を発揮できず、日々悪戦苦闘中。下の息子はウ ...

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発芽米とわかめの健康ご飯

材料を入れて炊飯器で炊くだけです。 簡単で美味しい。そして健康的な一品です。
材料: 白米、ファンケル発芽米、乾燥ワカメ、塩

炊飯器でシーチキンパエリア

材料を入れて炊き上げるだけ。 ナンチャッテパエリアですが、美味しいです。
材料: お米、顆粒コンソメスープ、シメジ、赤パプリカ、シーチキンL缶(オイル漬け)、粒コショ ...

簡単!豚肉とシメジの炊き込みご飯

材料を切って炊飯器のスイッチを入れるだけ。 簡単なのに凄く美味しい。 お肉や野菜も入 ...
材料: お米、豚バラ肉、塩コショウ、片栗粉、人参、シメジ、うどんだしの素(顆粒)、油揚げ、み ...

アンチョビとトマトのココットカマン

アンチョビとトマト、バジルソースでワインにピッタリ間違いなし! 簡単にできるので是非 ...
材料: カマンベール、アンチョビ、プチトマト、バジルソース、粒コショウ

サラダ油でシメジのアヒージョ

サラダ油で簡単かつ美味しいアヒージョです。残った油はパスタソースにもなります。
材料: シメジ、生ニンニク、生赤唐辛子、サラダ油、塩、粒コショウ

「大豆のお肉」でもう一品炒め物 

野菜料理なのに、ひき肉を使ったように見え一品。 簡単。もう一品見た目的に欲しい時に重 ...
材料: 大豆のお肉シリーズ(ミンチタイプ)、ほうれん草、もやし、千切りキャベツ、顆粒だし(ゆ ...