ナスと豚肉のコチュジャンマヨ炒め
ナスと豚肉をコチュジャンマヨネーズで炒めました。
ご飯が進むちょい辛の味です!!
材料：
ナス、豚肉(細切れ、薄切りなど)、きのこ類、長ネギ、酒、しょうゆ、小麦粉、●マヨネー
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冷蔵庫大掃除★鮭のちゃんちゃん焼き
冷蔵庫に野菜がちょっとづつ余ったら鮭を買ってきてちゃんちゃん焼きに限る!! にんにく
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材料：
鮭、キャベツ、きのこ類、もやし、かぼちゃ、●味噌、●酒、みりん、●砂糖、●塩、●おろ
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4種類のナムル♪ビビンバで食べて★
おうちで美味しいナムルが作れます♪そのままでも美味しいし、焼肉をしてビビンバでも!!
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材料：
①ほうれん草、●白すりゴマ、●にんにくのチューブ、●塩、●ごま油、②ぜんまい(水煮)
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フードプロセッサーでピーマンの肉詰め
材料はフードプロセッサーで混ぜ混ぜ。後はピーマンに詰めて焼くだけ～チーズにデミグラス
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材料：
ピーマン、●挽き肉、●玉ねぎか長ネギ、●パン粉、●牛乳、●卵、●ナツメグ、塩、コショ
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スープまで全部飲めちゃう♪美味しい味噌鍋
具は何でもOKです。とにかくネギ、生姜、にんにくたっぷりの冬のスタミナ鍋です♪
材料：
鶏がらスープの素、▲長ネギ、▲生姜、にんにく、●味噌、●しょうゆ、酒、●コチュジャン
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