お仕事をしながら家事しているので、平日は簡単なものが多いです。美味しいものを簡単 ...

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胡麻油薫る★牛タン塩ダレ

ごま油とネギの旨味が焼肉屋さんで食べる牛タンに格上げしてくれます
材料: 長ネギ、ごま油、塩、砂糖、レモン果汁(すだちでもOK)、胡椒

マッサマンカレー★超簡単

かんたんに美味しいマッサマンカレーができます 辛くないカレーです
材料: オイル(できたら大豆油私は太白胡麻油)、マッサマンカレーのペースト、ココナッツミルク ...

ローストビーフソース★玉葱の甘みたっぷり

ローストビーフ以外にもお野菜につけても美味しいので作りだめOK
材料: 玉葱、オリーブオイル、ニンニク、お醤油、みりん、赤ワイン