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mana07mana
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お仕事をしながら家事しているので、平日は簡単なものが多いです。美味しいものを簡単
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お仕事をしながら家事しているので、平日は簡単なものが多いです。美味しいものを簡単にがモットー!備忘録兼ねて少しずつレシピをアップしていきたいと思います✨つくれぽがとても励みになっています、本当に嬉しいです、ありがとうございます♪
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エスニックなドレッシング★タイ★ベトナム
エスニックな味のドレッシングです 青パパイヤ、キャベツ、レタスなどのサラダはもちろん
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材料: 水、生姜、ニンニク、玉ねぎ、砂糖、ナンプラー、レモン汁
エスニック鍋★だし汁とつけだれ
レモングラスとナンプラーでエスニックなお鍋
材料: 水、レモングラス、黒胡椒の粒、☆ナンプラー、☆醤油、☆オイスターソース、☆水、☆みり
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豚肉とレモングラスのサテ(ネムルイ)
フレッシュのレモングラスを使って、簡単にエスニックの挽肉のサテができます
材料: レモングラスの茎(フレッシュ)、長ネギの青い部分、合挽き肉、にんにくのみじん切り、生
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そうめんカボチャのポン酢掛け
ダイエットにも良いと言われるシャキシャキ食感の副菜 和風にも洋風にもアレンジ可能です
材料: そうめんカボチャ、ポン酢、ドレッシング、等
青パパイヤの捌き方★切り方
新鮮な青パパイヤをお家で簡単にサラダに 美肌にもいいという話も聞きました
材料: パパイヤ
ニンニクのディップ
パンに付けたりお肉につけたり便利なニンニクディップ
材料: ニンニク、オリーブオイル、塩、胡椒、牛乳
レモングラスティー
ホットのレモングラスティーも美味しいですが、冷やすとさらに更に爽やか
材料: 水、レモングラス(ドライ)、レモングラス(フレッシュ)
椎茸のトースター焼き
生の椎茸の簡単アレンジ
材料: 椎茸、醤油、マヨネーズ、大葉、スライスチーズ、ハーブソルト、エスカルゴバター
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