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ディルソース★ディル大量消費
シーフード系なら生でもフライでも炒めものでも合うソースです
もちろんお野菜につけても
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材料：
ディル(葉の部分だけ、お好みの量)、玉ねぎ、マヨネーズ、粒マスタード、レモン果汁、ニ
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パセリのドレッシング★パセリ大量消費
体に良いパセリを使って爽やかドレッシング
パセリが苦手な方でも強い香りはないので美味
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材料：
パセリ、玉ねぎ、砂糖、塩、粗挽き胡椒、ニンニクのすりおろし、レモン汁、太白胡麻油(サ
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カルパッチョ★作りおきのソース
白身のお刺身やホタテなどのカルパッチョに使いますが、葉物野菜にドレッシング代わりにも
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材料：
オリーブオイル、柑橘果汁(レモン果汁は量を減らす)、胡椒、塩、砂糖
簡単ジェノベーゼソース★パスタ
ミキサーで撹拌するだけの簡単ジェノベーゼソース
冷凍庫で保存すれば好きなときに美味し
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材料：
バジルの葉、松の実、パルメザンチーズ（粉）、ニンニクすりおろし、塩、オリーブオイル
