お仕事をしながら家事しているので、平日は簡単なものが多いです。美味しいものを簡単 ...

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パセリドレッシング(サラサラバージョン)

自家栽培のパセリの大量消費 野菜以外にもゆで卵とかにも合います
材料: パセリの葉、新玉ねぎ、ニンニク、太白胡麻油、お酢、砂糖(お好みで調整)、レモン果汁、 ...

新玉ねぎ、きゅうりとハムのマリネ

さっぱりした副菜が簡単にできます
材料: 新玉ねぎ(大きめ)、きゅうり、ハム、太白胡麻油(オリーブオイル、サラダ油でも)、柑橘 ...

木の芽鍋★山椒の葉

香りのある山椒の葉を使って、香り高い木の芽鍋 実も入れると更にピリピリも楽しめます
材料: 山椒の実、山椒の葉、水、出汁の素↓、人参、大根、きのこ類、筍、醤油、お酒、みりん、牛 ...