お仕事をしながら家事しているので、平日は簡単なものが多いです。美味しいものを簡単 ...

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葉ニンニクのぬた

高知ではブリ、ハマチや他のお刺し身につけて食べるぬた お野菜やお豆腐などにつけても美 ...
材料: 葉ニンニクの葉の部分、白味噌、みりん、お酢、和辛子

酒粕鍋★スープ

冬に体がポカポカ暖まる酒粕を使ったお鍋です お魚でも鶏肉でも美味しくいただけます
材料: 酒粕、味噌、水、和風出汁(顆粒)、お砂糖、醤油