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ディルソース★ディル大量消費
シーフード系なら生でもフライでも炒めものでも合うソースです
もちろんお野菜につけても
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材料:
ディル(葉の部分だけ、お好みの量)、玉ねぎ、マヨネーズ、粒マスタード、レモン果汁、ニ
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カンジャンセウ★赤エビ★赤海老★赤えび
韓国でも人気のカンジャンセウ(エビの醤油漬け)を自宅にある材料で簡単に作れます
材料:
有頭エビ、日本酒、醤油、水、日本酒、みりん、砂糖、ニンニク、鷹の爪、長ねぎの青い部分
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カンジャンヨノ★サーモンの醤油漬け
丼ぶりにもピッタリのサーモン醤油漬けを自宅にある材料で簡単に作れます
材料:
醤油、水、日本酒、みりん、砂糖、ニンニク、鷹の爪、長ねぎの青い部分、玉葱、生姜スライ
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