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かぼちゃのフラン

かぼちゃをたっぷり使ったケーキ。甘くてほくほくした味わいが楽しめます。ハロウィンなど ...
材料: かぼちゃ、バター、三温糖、卵黄、卵、牛乳、生クリーム、レモン汁、塩、ナツメグ、ブラン ...

カントリークッキー

たくさん作っておき常備しておくとうれしいカントリークッキー。おうちで作るとよりおいし ...
材料: 薄力粉、ベーキングパウダー、バター、ショートニング、三温糖、卵黄、バニラオイル、サラ ...

米粉を使ったかぼちゃのパンケーキ

小麦粉の代わりに米粉を使ったしっとりもっちりのパンケーキ。かぼちゃを加えることでビタ ...
材料: かぼちゃ、水、はちみつ、卵、牛乳、オリーブオイル、米粉、ベーキングパウダー

小松菜とトマトのケーキ

小松菜とトマトの彩りがきれいな野菜のケーキ。いつもの甘みと違ったおやつにピッタリ。健 ...
材料: 小松菜(葉の部分)、卵黄、グラニュー糖、卵白、グラニュー糖、薄力粉、無塩バター、生ク ...

ピーチのコンポート

冷たい桃のデザート。無水と余熱で桃の旨みをギュッと。おしゃれなガラスの器に盛って、お ...
材料: 桃、白ワイン、グラニュー糖、レモン汁、水、シナモンスティック

アプリコットのケーキ

お鍋でつくるアプリコットのケーキ。オーブンがなくても大丈夫。アプリコットは疲労回復に ...
材料: バター、卵、アプリコット(半割)、グラニュー糖、小麦粉、ベーキングパウダー、アーモン ...

フルーツグラタン

いつもと違うデザートとして、季節のフルーツいっぱいのフルーツグラタン。アレンジ可能な ...
材料: 季節のフルーツ(キウイ、オレンジ、イチジクなど)、牛乳、グラニュー糖、卵黄、薄力粉、 ...

ベリーベリーコンフィチュール&スコーン

おうちでつくる苺とブルーベリーのコンフィチュール。スコーンもいっしょに手づくりで、お ...
材料: ブルーベリー、イチゴ、グラニュー糖、レモン汁、無塩バター、牛乳、薄力粉、ベーキングパ ...

チェリーパイ

オーブンがなくてもお鍋でつくるパイ。チェリーをたっぷりのせて豪華なデザートです。上に ...
材料: 冷凍パイシート(18×18cm)、アメリカンチェリー(缶詰)、カスタードクリーム、粉 ...

レモンスフレ

ラムレーズンが入ってふわふわとした食感が特徴のレモン風味のスフレ。粉糖を型抜きでアレ ...
材料: 卵黄(M)、卵白(M)、薄力粉、グラニュー糖、牛乳、レモン汁、レモンの皮(すりおろし ...