季節の野菜とストックしている、雑穀、豆、海草など乾物でシンプルな食事を作ります。 ...

アーカイブ

10/19 ページ

色鮮やかイタリアンサラダ

産直で買った野菜を混ぜただけ?! サラダなんてそのぐらい気軽で簡単なのがいいですね ...
材料: トマト、玉ねぎ、インゲン、とうもろこし、パプリカ 赤ピーマン、塩 コショウ、EXバー ...

とってもおしゃれで簡単オープンサンド

家にあったパン、家にあったチーズ、家にあった果物とトマトを組み合わせてみました。朝食 ...
材料: お好みのパン、お好みのチーズ、いちじく オレンジ ブドウ トマト リンゴなどなど

トマトとカマンベールのサラダ

カプレーゼといえばモッツァレラチーズ。家にあったカマンベールでサラダ仕立てにしてみま ...
材料: トマトできればミニトマト、カマンベールチーズ、バジル、オリーブオイル、塩コショウ

ビールに!!エスニック焼き鳥

おもてなしにもぴったリ!ただの焼き鳥じゃつまらない。インドネシアのサテみたいな感じで ...
材料: 鶏肉(胸、もも)、ピーナッツバター、はちみつ、カレー粉、塩、にんにく ショウガ

ミネラルたっぷりオシャレなにんじんサラダ

にんじんにレーズンの甘さがおいしいです。 くるみの歯ごたえがポイント。
材料: にんじん、レーズン、くるみ、エキストラバージンオリーブオイル、レモン汁、塩コショウ

クリームチーズでタラモサラダ簡単リッチ!

クリームチーズが残っておりましたのでタラモサラダにまぜてみました。 実は我が家にマ ...
材料: ジャガイモ、タラコ、クリームチーズ、青しそ(パセリでも可)、塩、コショウ

ご飯がすすむ!そぼろ肉じゃが

そぼろを楽しむ肉じゃがです。超簡単。ご飯がすすむおかず。
材料: 合い挽き肉、新じゃが なければ普通の、しょうが、料理酒、砂糖、しょうゆ、水、しょうゆ ...

レンズ豆とカボチャのカレー

大きいカボチャをどう食べるか? 私たちは二人暮しですが、野菜を腐らせてしまうことっ ...
材料: レンズ豆、カボチャ、たまねぎ、にんじん、トマト水煮缶、ニンニク、ショウガ、S&Bクミ ...

ベジタリアンクスクス

中東のお料理ですがパリでもおいしいクスクスが食べれます。今日の私は昆布だしで作ってみ ...
材料: にんじん、かぶ、たまねぎ、ヒヨコマメ(ゆでたもの)、カボチャ、S&Bコリアンダーシー ...

インド炊き込みご飯ベジビリヤニ

シンガポールのリトルインディアで食べたビリヤニを思い出してオリジナルで作ってみました ...
材料: 米できれば粒の長い米、玉ねぎ、にんじん、かぼちゃ、エリンギ、にんにく、ショウガ、S& ...