イチゴのショートケーキを作ったよ
共立て式でスポンジケーキを焼き生クリームで飾る、シンプルですねえ。
飾りつけはあな
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材料：
A 卵、A 薄力粉、A コーンスターチ、A グラニュー糖、A バター、A 生クリーム
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天然酵母でヘルシーアップルシナモンロール
生地には糖分も油分も入ってません。フィリングのお砂糖もほんのちょっとだけ、せっかくだ
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材料：
Aりんご、Aレモン汁、Aレーズン、Bくるみ、B砂糖（てんさい糖）、Bトランスファット
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クリスマスにも☆アップルパイ ベジ仕上げ
卵、乳製品など動物性のものを一切つかいません。マーガリンも使いません。トランスファッ
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材料：
A リンゴ、A レモン汁、A てんさい糖、A シナモン あれば、B 薄力粉、B トラ
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麩がお肉みたい☆ベジ春巻き
お肉のかわりに車麩をいれて、春雨のかわりに切干大根をいれてみました。
なかなかボリ
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材料：
切干大根、干ししいたけ、車麩小さいもの、ニンジン、長ネギ、ショウガ千切り、あれば茹で
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パウンドケーキⅠチョコandオレンジ
父の誕生日にパウンドケーキを焼きました。こういう焼き菓子は家にある材料ですぐ作れるの
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材料：
薄力粉、卵、バター、砂糖（てんさい糖）、チョコチップ、オレンジピール、ベーキングパウ
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ハロウィンカボチャのプリン マクロビ仕立
最近ずーっとカボチャのデザートばかり作ってます。葛を使って、卵、乳製品 砂糖は使わな
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材料：
カボチャ 皮と種をのぞいて、木綿豆腐、本葛、水、メープルシロップ、塩、バニラエッセン
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訂正；ヘルシーおいしい！豆腐の餃子
分量や材料の記入漏れや間違いがありました。＊切干大根も入れました。ベジタリアン餃子チ
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材料：
木綿豆腐、ニラ、ショウガ、エリンギ、切干大根、餃子の皮、塩 コショウ、ゴマ油、サラダ
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