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『簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない料理』が大好きです♪
時短技、常備菜も得意♪
愛知県在住。
２人の男児（８歳、４歳）の母で、フード関係の仕事をしています。
毎年初夏は『梅講師』に変身！今年で１９年目！！
インスタもはじめました。
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簡単！オニオンリング（裏技は炭酸水♪）
炭酸水の効果で衣がカリサクッ♪ 味付き衣は、ソース無しでも美味しく食べられます♪♪
材料： 玉葱、小麦粉、●片栗粉、●コンソメ、●炭酸水、揚げ油
簡単♪イカそうめんとアボカドのユッケ
イカとアボカドのなめらか食感に、ピリッと旨辛たれが相性抜群！ おつまみに♪御飯にのせ
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材料： いかそうめん（いか刺身）、アボカド、●醤油、●砂糖、●コチュジャン、●ごま油、●にん
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