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簡単♪カリカリ油揚げピザ/新玉葱のせ
10分で完成!
トースターで簡単おつまみ♪
春旬の新玉葱をたっぷりのせて、ポン酢でヘ
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材料:
油揚げ(大判・長方形)、とろけるチーズ、新玉葱、みょうが、かつお節、ポン酢
簡単♪カリカリ!さばの竜田揚げ/骨取り
魚臭さ無く、骨の心配なし!
お酒も御飯もどんどん進みます♪
※カリカリ粗めの衣は、骨
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材料:
さば、料理酒、●麺つゆ(濃縮4倍)、●醤油、おろし生姜、おろしにんにく、○コーンフレ
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簡単♪材料3品!カリカリチーズポテト
油で揚げないフライドポテト。
カリっと焼いたポテトと、カリカリのチーズせんべいのコラ
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材料:
●フライドポテト(冷凍)、●オリーブオイル、●粗塩(お好みで)、とろけるチーズ
カリカリ♪大豆の甘辛揚げ/手羽先風
フライパンで大豆をカラッと揚げて、手羽先風のタレを絡めました。
最初カリカリ♪その後
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材料:
蒸し大豆(水煮大豆)、片栗粉、油、●醤油、砂糖、酒、みりん、白ごま、●黒こしょう、お
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簡単♪炊き込みご飯/煮物アレンジ
常備菜の煮物から、具沢山の炊き込みご飯に♪
仕上げのごま油がポイント!香りが良く、元
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材料:
米、煮物(筑前煮など)、油あげ、鶏肉、●醤油、酒、みりん、●粗塩、ごま油(仕上げ)
簡単♪油あげと卵の巾着煮/豆入り
『高たんぱく』が嬉しい常備菜。
定番の巾着煮と煮豆をコラボして、栄養&ボリュームアッ
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材料:
油あげ、卵、水煮大豆(ミックスビーンズ)、●水、●顆粒だし、●醤油、砂糖、●みりん、
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5分で簡単♪大豆のペペロンチーノ風
大豆で作る、簡単&ヘルシーなおつまみ♪
チューブのにんにくを使うので、香りも残りにく
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材料:
蒸し大豆(水煮大豆)、ベーコン、●オリーブオイル(炒め用)、●にんにくチューブ、塩コ
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簡単&絶品♪牡蛎のちぢみ/韓国風
牡蛎好きさんはこちら♪
牡蛎1粒をひとくちサイズのちぢみに。旨味を贅沢に堪能できます
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材料:
牡蛎(加熱用)、片栗粉(牡蛎洗浄用)、にら、●薄力粉、●片栗粉、●卵、●水、●粗塩、
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簡単♪牡蠣の大葉巻き天ぷら
牡蠣の濃厚さを大葉&大根おろしでさっぱりと♪天ぷら粉が無くても、サックサクに仕上がり
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材料:
牡蠣(加熱用)、片栗粉(牡蛎洗浄用)、大葉、●薄力粉、●水、●片栗粉、酢、●塩