【クックパッドアンバサダー】栄養士/調理師/梅講師/フードコーデネーターInst ...

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簡単♪蓮根とベーコンのペペロンチーノ炒め

10分で完成!蓮根は厚切りでシャキッと食感を残し、ベーコンの旨味で炒めました♪ お酒 ...
材料: 蓮根、ベーコン、●オリーブオイル、●にんにく(薄切り)、輪唐辛子、粗塩、黒こしょう、 ...

簡単♪鮭といくらの炊き込み御飯

炊飯器だけで簡単♪ はらこめし風のごちそう御飯は、大皿で取り分けても!家族が集まる食 ...
材料: 米、塩鮭切身、しめじ、料理酒、●白だし、●みりん、●醤油、いくら、青しそ、ねぎ、海苔

レンジで簡単♪南瓜のミルクしるこ/善哉

レンジだけで簡単! 南瓜の甘さを活かした、体に優しいおやつです♪白玉団子や焼き餅を入 ...
材料: 南瓜、牛乳、砂糖(上白糖)、餅or白玉団子、黒ごま、シナモン、あんこ、バニラアイス

簡単やみつき♪ベイクドポテト/デュカ風味

カリホクッ!の揚げないフライドポテト。 デュカのナッツやスパイシーの風味が相性抜群♪ ...
材料: じゃが芋、●オリーブオイル、●粗塩、デュカ、パセリ、粉チーズ

フライパンで簡単♪ローストビーフ塩レモン

フライパンで簡単!『牛肉の旨味を楽しむ為のシンプルな味付け』です。 レモンでさっぱり ...
材料: 牛もも肉、粗塩、黒胡椒、●オリーブオイル、●にんにく、レモン果汁

フライパンで簡単♪絶妙!ローストビーフ

失敗無し!レア加減も調整出来ます! 薄切りは勿論、贅沢に厚切りもお楽しみください♪ ...
材料: 牛もも肉、●醤油、●みりん、酒、●おろしにんにく、生姜、油(焼き用)

簡単♪エビチリ(ふんわり玉子入り)

ふんわり玉子とチリソースを絡めてボリュームアップ♪ 本格的でも辛くない絶妙なソースは ...
材料: 海老(殻付き)、卵、ねぎ(小口切り)、料理酒、片栗粉、塩コショウ、●ケチャップ、●砂 ...

簡単♪里芋入りおはぎ・ぼた餅/郷土料理

普通の米(うるち米)と里芋で作る、愛知県の郷土料理です。 もち米不要!里芋を入れると ...
材料: 米(うるち米)、里芋、●砂糖(上白糖)、●塩、あんこ、○きなこ、○砂糖(上白糖)

簡単♪里芋と鶏手羽元のこってり煮

里芋やわらか、手羽元ほろり♪ オイスターソースが隠し味。 コクと旨味を効かせた、食べ ...
材料: 里芋、鶏手羽元、生姜、●水、●醤油、砂糖、●オイスターソース、酒、みりん、ごま油(炒 ...