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簡単♪グリンピースとベーコンのサラダ
某チェーン店の人気メニューを、旬のえんどう豆で再現。
香り高く、食感の良さが楽しめる
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材料：
えんどう豆（グリンピース）、ベーコン、●水、●コンソメ、温泉たまご、粉チーズ、黒こし
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豆ごはん（洋風／ピラフ）
大好きな豆ごはんを洋風に♪
子供達も大好きなアレンジです。
具材がみじん切りなので、
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材料：
米、えんどう豆（グリンピース）、玉葱(中)、ベーコン、●コンソメ、●粗塩、バター（仕
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簡単♪えんどう豆と厚揚げの玉子とじ
旬のえんどう豆が主役の玉子とじ♪
量増しに、厚揚げと玉葱を加えて、甘めで優しい味付け
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材料：
卵、えんどう豆（グリンピース）、厚揚げ、玉葱（新玉葱）、●だし汁、●みりん、●醤油、
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春キャベツとわかめの炊き込みごはん
準備１０分♪
春キャベツの甘味が楽しめる、わかめとしらすの旨味＆塩味で頂くごはん。
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材料：
米、キャベツ、わかめ(乾燥)、●白だし、●みりん、しらす（トッピング）
簡単♪たくあんチーズ丼／漬物屋のまかない
漬物バイヤーに聞いたお勧めアレンジ♪
たくあんをごま油で炒めて、具材を絡めるだけ。丼
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材料：
白飯、たくあん、ごま油（炒め用）、●とろけるチーズ、●しらす、●きざみねぎ、鰹節
