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コッヘルで山ご飯！炊き込みきのこビーフン
おなじみの炊き込みご飯を、お米からできたビーフンで簡単に！きのこは軽くて持ち運びにも
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材料：
ケンミン 焼ビーフン、しめじ、油揚げ、にんじん、かつお節、水
新玉ねぎのビーフンリゾット
新たまねぎの最大の特徴は『甘味』を十分にビーフンに吸わせたリゾット☆バターの風味が食
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材料：
ケンミンお米100％ビーフン、新玉ねぎ、固形コンソメスープの素、水、パルメザンチーズ
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新玉ねぎの兵庫ケンミン焼ビーフン
兵庫県淡路島産の新玉ねぎを使用した兵庫ケンミン焼ビーフン。新玉ねぎの良さと焼ビーフン
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材料：
ケンミン焼ビーフン、新玉ねぎ、豚ばら肉、にんじん、ピーマン、水、油、新玉ねぎ（みじん
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たった20分で台湾気分！屋台の米粉湯
おうちにいながらたった20分で台湾にトリップ！台湾に行ったら押さえておきたい屋台の味
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材料：
米粉専家 台湾風白湯ビーフン、豚ひき肉、ニラ（２㎝カット）、にんにく(みじん切り)、
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山ごはん☆ごろごろお肉の簡単ボロネーゼ
レトルトハンバーグを使って本格ボロネーゼをビーフンで！食材の下準備なし・焼ビーフンで
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材料：
ケンミン焼ビーフン、レトルトハンバーグ、トマトジュース、水、粉チーズ、ブラックペッパ
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あさりのトマトクリームシチューパスタ
おうちで余ったシチューをリメイクしたパスタ！シチューで作ったとは思えない味わい♪ピン
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材料：
ケンミンライスパスタ、あさり、クリームシチュー、ホールトマト、にんにく、白ワインまた
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ビーフンのリゾット 焼きカマス添え
「新門前 米村」米村 昌泰シェフ考案レシピ②
鶏ブイヨンや湯葉の旨みを吸ったビーフン
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材料：
ケンミンお米100％ビーフン、タコ糸、リゾット用の米、鶏ブイヨン、サフラン、汲み上げ
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