パパちん(主人のことね)のふるさと、ワシントン州に暮らして25年以上。食いしん坊 ...

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鶏肉のピカンテソース煮

鶏肉と野菜をピカンテソースで煮込み、チーズを入れたもの。ピカンテはサルサでも可。簡単 ...
材料: 鶏肉(もも)、玉ねぎ、マッシュルーム、あればトマト、ニンニク、赤ワイン、ピカンテソー ...

普通のふきの炊いたん・きゃらぶき風

今年もふきのシーズン!ちょっと濃いめに味付けて、白いご飯と。これまた、たまりませーん ...
材料: 水煮した蕗、サラダ油、ダシ汁、砂糖、醤油、赤唐辛子