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インド人もびっくり?バターチキン
ディブが大好きなバターチキン、今日は頑張って作ってみたよ〜。好きなお店の味には届かな
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材料:
バター(分けて使う)、鶏むね肉、•カレー粉、•チリペッパー、玉ねぎ、ニンニク、生しょ
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出た〜!カニポテクリームコロッケ
頂き物のカニ缶を使って、クリームコロッケを作ることに。ポテトも入れると、形が作りやす
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材料:
じゃがいも、玉ねぎみじん切り、バター、小麦粉、チキンブロス、塩コショウ、カニ缶、小麦
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オリーブガーデンのイタリアンサラダ
大好きだったオリーブガーデンのサラダ。ドレッシングが出たんですぅ。早速、お家でサラダ
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材料:
レタス、人参(アメリカの細いヤツ)、玉ねぎ、黒オリーブ、ローマトマト、ペッパーロッチ
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ちっちゃいおかず・いりこの天ぷら
韓国ストアで、いりこ(ちりめんじゃこ)を見つけたので、即冷凍。それを使って、かき揚げ
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材料:
天ぷら粉、卵、水(酸性水)、塩、いりこ、玉ねぎ薄切り、大葉細切り、揚げ油
ポテトのミートグラタン
パパちんの要望でポテト料理。何作ろうか、迷った末に、こんなん出来ました〜!やっぱ、ナ
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材料:
じゃがいも、ミートソース、バター、塩、溶けるチーズ、パルメザンチーズ、バター、小麦粉
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