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我が家の普通の五目ちらし
我が家でちらしといえば、もう20年、これっきゃないです。ワンパターン、だけど、いつ食
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材料:
炊きたてご飯、寿司酢、にんじん、ごぼう、干し椎茸(もどしておく)、たけのこ(水煮)、
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フライパンいっちょで簡単パエリア
シーフードたっぷりのゴージャス炊き込みご飯!試行錯誤の末、けっこう美味しいのが出来た
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材料:
★ベーコン、★玉ねぎ、★ニンニク、★鶏肉、オリーブ油、トマト、パプリカ、米(インド米
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サーモン寿司ケーキ
半生タイプのスモークサーモンを使った、見た目ゴージャスな寿司ケーキ。でも、作り方はめ
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材料:
スライススモークサーモン、寿司飯、椎茸の甘煮、ブラックオリーブ、ケッパー、飾り用のレ
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我が家の普通の 親子丼
下の息子は卵が嫌いなの。美味しいのにね〜。鶏、玉ねぎ、人参、青ネギがあれば、すぐ出来
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材料:
鶏むね肉(細切れ)、玉ねぎ・人参、青ネギ、だし汁、砂糖、しょうゆ、みりん、卵、ご飯
フライパンいっちょで夏野菜カレー
ナスやトマト、パプリカ、玉ねぎ…。冷蔵庫にある野菜を炒めて、カレーにしちゃった!ご飯
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材料:
ナス、玉ねぎ、トマト、パプリカ、あればマッシュルーム、あればオクラかブロッコリー、ニ
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マリンライス風トマトドリア
シーフード入りのバターライスに、生クリームを加えたトマトソースとチーズをかけてオーブ
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材料:
トマト水煮缶(14.5oz-411g)、玉ねぎ、ニンニク、オリーブ油、コンソメかスー
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ちゃちゃっとハヤシライス
夜、仕事のある日の夕飯は、作り置きのできるハヤシライス。基本、冷凍しといた牛肉と玉ね
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材料:
牛肉(薄切り)、玉ねぎ(スライス)、エリンギ(他のきのこでも)、完熟トマト(なくても
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TJ商品で作る、タイ風チキンカレー
アメリカ向き・TJ=トレーダージョーのイエローカレーの素さえあれば、10分以内に本格
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材料:
タイ イエローカレーの素、ココナッツミルク缶、鶏むね肉、玉ねぎ、パプリカ(赤)、アス
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