小さいころ、台所のことを「だいどこ」と言っていました(笑)。 パンとお菓子、野菜 ...

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キャベツとリンゴのサラダ

リンゴのすりおろし入りのドレッシングだから、酸味もきつくないサラダです。 2歳の ...
材料: キャベツ(大きい葉)、りんご、レーズン、酢、サラダ油、塩、こしょう

豚リアーノ(ブタリアーノ)

豚肉とトマト缶をフライパンで煮込んだ料理です。 ごはんと一緒に盛り付けて、カフェ ...
材料: 豚肉(薄切り)、小麦粉、トマト水煮缶(できれば、カットトマト缶)、たまねぎ、にんにく ...

ブロッコリーとチーズのおかか和え

おかずにも、おつまみにも、おすすめの一品です(*^_^*) 簡単で、すぐできちゃい ...
材料: ブロッコリー、しょうゆ、チーズ、削り鰹節

人参と油揚げのレンジ煮☆お弁当用

お弁当用のおかずを電子レンジで作ります。 スペースが空いてしまったときにもサッと作 ...
材料: 人参、油揚げ、しめじ、水、めんつゆ(3倍濃縮)、白ごま

かぼちゃのサラダ

かぼちゃの黄色とブロッコリーの緑が鮮やかなサラダです。
材料: かぼちゃ、ブロッコリー、ハム、酢、サラダ油、塩、こしょう、砂糖

もやしのチヂミ

もやしのツナ炒め(レシピID:778623)のアレンジで、卵を使わないチヂミです。 ...
材料: もやしのツナ炒め(レシピID:778623)、薄力粉、片栗粉、水、油

新じゃがと豚肉のケチャップ煮

コロコロかわいい、小粒の新じゃがを使った煮ものです。 子どもも大好きな、ケチャップ ...
材料: 新じゃがいも(小粒)、豚肉(切り落とし)、たまねぎ、人参、ケチャップ、しょうゆ、水、 ...

コンソメチキン

煮るだけの超簡単料理なので、忙しい朝にもぴったりです。 ごはんにもパンにも合うお ...
材料: 鶏胸肉(鶏モモ肉でもOK)、固形スープの素、水、酒、しょうゆ、こしょう、付け合わせの ...

小豆ミルクゼリー

アガーを使った、砂糖不使用のゼリーです。 ゆで小豆缶の甘さと牛乳のまろやかさが心 ...
材料: アガー、牛乳(or豆乳)、ゆで小豆缶

小豆ミルクゼリー☆ゼラチンバージョン

小豆ミルクゼリー(レシピID:778639 )のゼラチン版です。 砂糖は使ってい ...
材料: ゼラチン、水、牛乳(または豆乳)、ゆで小豆缶