娘達に残したいレシピ。誰でも美味しく作れるようレシピ見直し中。2013年10月〜 ...

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自慢の美味しい 肉じゃが

美味しい肉じゃがの作り方。
材料: 牛肉(食べやすく切る)、✩じゃがいも(一口大に切り水にさらす)、✩玉葱(くし切り)、 ...

コーンポタージュ

とうもろこしの甘みたっぷり 美味しいスープの覚え書き
材料: とうもろし( 包丁で粒を削ぎ落とす)又は缶詰め1、人参(小さめに切る)、玉葱(薄切り ...

自慢の フルーツタルト

サクサク自慢のフルーツタルト
材料: 強力粉(なければ薄力粉でもOK)、アーモンドプードル、卵黄(全卵1/2個でもOK)、 ...

ぶりの照り焼き

甘辛、照り照り、ふっくら♪ ご飯が進みます
材料: ぶり、★酒、★醤油、★砂糖、★味醂、薄力粉を炊ける場合、油

鶏肉のさっぱり照り焼き

癖になる美味しさ♪
材料: 鶏もも肉(むね肉は味がからむように、薄めに切る)、●下味(酒、醤油)、●生姜、にんに ...

梅かつお 酢蓮根

しゃきしゃき爽やで美味しい一品。
材料: 蓮根、★酢、★砂糖、★梅干し(みじん切り)、★醤油(梅干しを入れてから調節して下さい ...

油淋鶏

美味しい油淋鶏
材料: 鶏もも肉、■酒、■醤油、片栗粉、◎白葱(みじん切り)、◎醤油、◎酢(好みの酸っぱさに ...

自家製胡麻ドレッシング

野菜が沢山食べれる美味しいドレッシング
材料: すり胡麻、酢、醤油、砂糖、胡麻油、レモン汁、マヨネーズ

サクサク 鶏のもも肉の唐揚げ

唐揚げ専門店に負けない しっかり柔らかでサクサクの唐揚げの作り方。
材料: 鶏もも肉鶏肉(1口大に切る)、★醤油、★酒、★みりん、★にんにくおろし、★生姜おろし ...

さつま芋のお味噌汁

さつま芋が汁に溶けて甘くて美味しい〜♪ 1番好きなお味噌汁です♪
材料: ◎さつま芋(小さめ一口大に切る)、◎玉葱(お味噌汁サイズに切る)、◎人参(千切り)、 ...
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