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手羽先で作るコラーゲンたっぷり美肌スープ
コラーゲンたっぷりの手作りチキンスープに、栄養満点の長芋&クコの実を加えたスペシャル
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材料：
手羽先、長芋、生姜、ニンニク、青ネギ、エノキ、クコの実、水、酒、みりん、塩、薄口しょ
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冬の定番♪さっぱりおいしいゆず大根
大根のシャッキシャキの食感にゆずの香りがマッチして爽やかな一品。甘味と酸味のバランス
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材料：
大根、塩、ゆず、鷹の爪、きび砂糖 甜菜糖（上白糖でもOK）、米酢（穀物酢でもOK）
かつお風味で上品な味に！我が家の数の子
丁寧に、取ったかつおだしに薄味の調味料加えて漬け込みます。数の子の素材の味を引き出し
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材料：
数の子、◎一番だし（昆布&かつお）、◎酒、◎みりん、◎薄口しょうゆ、かつお削り節
大好評！！我が家のこだわりチキンカレー
いつものカレーをグレードアップ♪ちょっと本格派のチキンカレーです。バターを使わず、あ
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材料：
鶏手羽元、にんじん（中）、玉ねぎ（中）、りんご、にんにく、しょうが、トマト水煮缶、カ
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クリスマスレシピ☆チキンのトマトソース煮
野菜がいっぱい入っててボリューム満点！たっぷりのトマトソースはパンにつけても最高です
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材料：
鶏手羽元、玉ねぎ、人参、パプリカ（カラーピーマン）、セロリ、にんにく、しめじ（マッシ
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野菜の旨味が凝縮☆夏野菜のラタトゥイユ
話題入り感謝！夏野菜の旨味が濃縮したラタトゥイユで夏の元気を手に入れましょう〜♪
ア
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材料：
なす、人参、ズッキーニ、玉ねぎ、パプリカ(赤黄orピーマン）、トマト（あれば）、トマ
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新生姜で作る♪爽やかジンジャエール☆
新生姜で作る手作りのジンジャーエールです。
甘さを控えさっぱり大人の味に仕上げていま
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材料：
新生姜、きび砂糖（粗製糖）、水、シナモンスティック、グローブ《パウダーの場合》、（グ
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