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常夏の島の料理人
のキッチン
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4年半のシンガポール、2年2ヶ月のジャカルタと常夏が続いていましたが、ついに四季
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4年半のシンガポール、2年2ヶ月のジャカルタと常夏が続いていましたが、ついに四季のある中国(上海)に上陸(日本には近くなりました)。常夏とは違った生活を紹介できればいいナァと思っています。久し振りにレシピもね
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花巻
中華料理の時にご飯の代わりにいかが、簡単ですよ
材料: 薄力粉、強力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩、ドライイースト、ぬるま湯、牛乳、ゴマ油
梅味冷やし中華たれ
梅干しシリーズパート2
材料: がらスープ、水、砂糖、梅干し、醤油、酢
梅ドレッシング
いろいろ使える梅味のドレッシング
材料: 梅干し、サラダ油、酢、醤油、砂糖
みるきーぷりん
懐かしいミルキー味のプリンはいかが
材料: 生クリーム、牛乳、砂糖、粉ゼラチン、水
野菜のマリネスパゲティ
イタリア人の先生に教えていただいたパスタのひとつです。あまりにもおいしすぎるので載せ
...
材料: ロングパスタ、トマト、黄色のパプリカ、ズッキーニ、ミント、バジル、レッドチリ、にんに
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餅春巻き
おなかにたまる、おつまみです 子供にも喜ばれるメニューです
材料: 春巻きの皮、、おもち、ネギ、ベーコン、プロセスチーズ
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