このキッチンは私の母が開設したものです。母は2017年5月に闘病の末、天国へ旅立 ...

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夏!夏!ココナッツミルク・スイカゼリー♪

夏!夏の味! カットスイカをココナッツミルクゼリーで…♪
材料: スイカ、☆粉ゼラチン、☆水、★ココナッツミルク、★牛乳、★砂糖

オクラ・おかわかめ★ネバネバ納豆♪

ネバネバ納豆にネバネバ野菜のオクラ・おかわかめを加えて。 温かいご飯にのせて…スタミ ...
材料: 納豆、生卵、醤油、オクラ、おかわかめの葉、塩

ゴーヤ・豆・トマト…ノンオイルサラダ♪

ゴーヤ・玉葱・ミニトマト・豆・ツナのノンオイルさっぱりサラダです! りんご酢×白だし ...
材料: ゴーヤ、玉葱、☆ミックスビーンズ、☆ツナ缶、ミニトマト、塩、りんご酢、白だし、砂糖

おかわかめ★天ぷら・かき揚げ♪

おかわかめの葉を天ぷらにしました!
材料: おかわかめ、玉葱、とうもろこし(冷凍コーン)、天ぷら粉、水、揚げ油

おかわかめ×豆腐のお味噌汁♪

見た目も食感もまるで…ワカメ♪♪ おかわかめと豆腐のお味噌汁です!
材料: おかわかめ、豆腐、玉葱、水、だし、味噌

HB☆生地!ミルク豆腐ちぎりパン♪

甘くてふんわり♪もちもち!お豆腐のちぎりパン&丸パンです。
材料: 強力粉、バター、スキムミルク、てんさい糖、塩、練乳、絹ごし豆腐、★ドライイースト

スイカゼリー★シークワーサー・蜂蜜寒天♪

真っ赤な甘いスイカに…甘酸っぱい蜂蜜・シークワーサー寒天液で…♪
材料: スイカ、粉寒天(手づくり ばぱ寒天)、お湯(80℃以上)、蜂蜜、市販のシークワーサー ...

ご飯がすすむ!ゴーヤチャンプルー♪

甘辛・醤油味の我が家流…ゴーヤチャンプルー♪♪ ご飯と相性◎です!
材料: ゴーヤ、塩(ゴーヤ用)、豚バラ薄切り肉、木綿豆腐、卵、サラダ油、★ほんだし、★酒、★ ...

トマト★ヨーグルト・パウンドケーキ♪

甘いトマト…♪ フルーツ感覚でパウンドケーキに焼いてみました!
材料: トマト、ホットケーキミックス、生おから、★卵、★てんさい糖、★ブルガリアヨーグルト、 ...

魚焼きグリル★岩魚の塩焼き♪

岩魚に化粧塩を振りかけて…。 魚焼きグリルで塩焼きに!
材料: 岩魚、塩