このキッチンは私の母が開設したものです。母は2017年5月に闘病の末、天国へ旅立 ...

アーカイブ

1/4 ページ

話題入り♡さつま芋!圧力鍋deふかし芋♪

圧力鍋で加圧7~8分♪ ホカホカさつま芋に!!
材料: さつま芋、水

話題入り♡唐揚げ鶏手羽元の下処理♪圧力鍋

K〇Cフライドチキン…♪みたいにお肉が骨からポロリ!!柔らか仕上がり~♪ まずは、下 ...
材料: 鶏手羽元、酒、水

話題入り♡焼き葱×ぶり照り焼き♪

話題入り感謝ですヽ(*´∀`*)ノ ぶり照りに焼き葱をたっぷり添えて…♪
材料: ぶり切り身、葱、小麦粉、胡麻油(葱焼く用)、サラダ油(ぶり焼く用)、★砂糖、★酒、★ ...

白菜×しめじ×豚バラdeオイスター炒め♪

話題入り♡感謝です!(*´-`*)ゞ 白菜・豚バラ・きのこのオイスター炒め♪ 春雨が ...
材料: 白菜、しめじ、人参、豚バラ薄切り肉、春雨(戻さずスープに入れるタイプ)、豆苗、生姜( ...

クリスマス!塩レモン*フライドチキン♪

塩レモンのフライドチキンです。パーティーやお弁当におすすめ♪ しっかり味付けなので揚 ...
材料: 鶏手羽元(ID:2900860)、★酒、★みりん、★塩レモン(ペースト)、★おろしに ...

ご飯のお供!沢庵のおかか炒め♪

ご飯のお供におすすめです。残ったたくあんを炒めて…お弁当にもGood!!
材料: 市販のたくあん、胡麻油(炒め用)、みりん、醤油、白胡麻、おかか

クリスマス!カマンベールチーズフライ♪

とろ~り♪カマンベールチーズフライです。 揚げたてを召し上がれ。 おつまみに最高!! ...
材料: カマンベールチーズ、卵、小麦粉、パン粉、揚げ油

ねずみ大根!大根の葉・おかか味噌炒め♪

ねずみ大根と葉を味噌できんぴらに…♪ おかかをたっぷり加えて、ご飯に◎です!
材料: ねずみ大根、ねずみ大根の葉、胡麻油、☆ほんだし、☆酒、☆みりん、☆醤油、☆砂糖、味噌 ...

家の天丼のたれ♪

甘辛天丼のたれ!!(*´ω`*)
材料: 酒、みりん、砂糖、醤油

紅しぐれ大根の醤油漬け♪

紅しぐれ大根を醤油漬けに…♪
材料: 紅しぐれ大根、生姜(薄切り)、☆醤油、☆酢、☆砂糖