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ワンルームご飯★牛肉トマト炒め
がっつり食べてれば夏バテなんて無いナイもちろん簡単！思うよりあっさり（2品に分ける技
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材料：
牛肉(薄切り)、玉ねぎ、トマト、エリンギ（他キノコ）、三度豆、醤油、酒、片栗粉、ガー
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ワンルームご飯★ささみで夏野菜炒め
加熱も短時間にできる簡単ボリューミースタミナメニュー。これから出回る野菜を使って食欲
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材料：
ささみ（又は胸肉）、玉ねぎ、三度(インゲン)豆、トマト、ピーマン、エリンギ、砂糖、酒
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ワンルームご飯★副菜にむく野菜炒め
和洋中何でもお任せの万能の副菜。実はお弁当にもよく作っています。さっと炒められて彩り
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材料：
人参(千切り)、玉ねぎ(くしぎり)、小松菜、まいたけ、塩コショウ、炒め用油（オリーブ
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ワンルームご飯★山かけマグロ漬け丼
食欲が落ちる夏はさっぱり海鮮丼。一人暮らしワンルームにバランスの良い 和風ワンプレー
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材料：
ご飯、まぐろ(刺身用)、山芋、オクラ、酒、醤油、ワサビ、海苔、ねぎ、青シソ
