北海道札幌市在住の料理好き人間です♪妻と二人暮らしで食事は私が担当してます。なの ...

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韓国だしダシダを使った美味しい野菜炒め♪

韓国の万能だしを使った野菜炒めです! いつもの野菜炒めがグレードアップの美味しさです ...
材料: 豚バラ肉、もやし、玉ねぎ(スライス)、人参(千切り)、小松菜、サラダ油(炒め用)、ダ ...

簡単!レンチン白玉で美味しいイチゴ大福

今回初めて苺大福に挑戦! 甘さ控えめの大人バージョンで作ってみました。 お酒の後の〆 ...
材料: 苺、白玉粉、水、市販の粒あん

フライパンで作る鶏手羽元と大根の甘辛炊き

圧力鍋が無くてもフライパンで簡単に調理出来ます。 しっかり味がついて、とても柔らかく ...
材料: 鶏手羽元、片栗粉、塩、大根、水、すき焼きわりした、ごま油(炒め用)、ニンニク、酢、生 ...

簡単!油を使わない美味しいナポリタン

サラダ油やオリーブオイルを使わないスパゲティー。 ナポリタンは日本人のソウルフードで ...
材料: スパゲッティーニ、スパム(缶詰)、玉ねぎ(スライス)、キャベツ(ざく切り)、ニンジン ...

簡単!HMで作る黒ごまのパウンドケーキ

黒ごまの風味が香る美味しいケーキです♪ 甘さ控えめなので朝食やランチにもOK(^^) ...
材料: ホットケーキミックス、牛乳、生クリーム、卵、バター、グラニュー糖(砂糖)、すり胡麻( ...

冷凍パイシートで簡単に出来るミートパイ♪

冷凍パイシートでミートパイが簡単に出来ました♪ フィリングもミートソース缶を使って時 ...
材料: 冷凍パイシート、卵黄、ミートソース缶、玉ねぎ、人参、じゃがいも、にんにく(みじん切り ...

ホワイトアスパラとニョッキのグラタン

毎年5月はアスパラガスの旬です! とくにホワイトアスパラの美味しさはこの時期の恵です ...
材料: ホワイトアスパラ(大)、ニョッキ、ベーコンスライス、玉ねぎ(薄切り)、牛乳、生クリー ...

<簡単>見た目も可愛いアレンジ桜餅♪

桜の葉の代わりに花びらをアクセントにした可愛い桜餅です(^^) お花見ピクニックに連 ...
材料: もち米、普通の米、塩、食紅(赤)、こしあん、塩漬けの桜の花びら

簡単!苺と杏仁豆腐のカップケーキ♪

ちびっこパーティにもオススメな簡単スイーツです! 見た目も可愛く、美味しいですよ(^ ...
材料: 杏仁豆腐の素、熱湯、牛乳、苺、ホイップクリーム(市販)

簡単で美味しい!いちごプリン♪

卵とイチゴの風味が際立つ味わいです♪ とても美味しいプリンになりました(^^)/ 甘 ...
材料: イチゴ、森永クックゼラチン、牛乳、砂糖、卵黄、バニラエッセンス、加糖練乳、ヨーグルト ...