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【使いきり】かぼちゃのパンケーキ
家に残りがちな豆腐とかぼちゃを使った、もちもち食感のパンケーキです。
材料:
ホットケーキミックス、絹豆腐、卵、牛乳、砂糖、バター、かぼちゃ、粉砂糖、ケーキシロッ
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【使いきり】さんまのパラっとチャーハン
備蓄した食品(さんまのかば焼き缶)を定期的に使い、使った分を定期的に買い足すローリン
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材料:
さんまのかば焼き缶、ご飯、卵、万能ねぎ、サラダ油、ごま油、塩、中華スープの素(顆粒)
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【使いきり】夏野菜のキーマカレー
家に残りがちな野菜を残さずに使ってつくる、簡単なキーマカレーのレシピです。
材料:
合いびき肉、玉ねぎ、パプリカ(赤)、ピーマン、ズッキーニ、なす、サラダ油、にんにく、
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【使いきり】さば味噌煮缶と野菜の味噌煮込
備蓄した食品(さばの味噌煮缶)を定期的に使い、使った分を買い足すローリングストック法
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材料:
さば味噌煮缶、白菜、しいたけ、にんじん、厚揚げ、ねぎ、しょうが、だし汁、酒、味噌、す
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【使いきり】チキンとトマト缶の煮込み
備蓄した食品(トマト缶)を定期的に使い、使った分を買い足すローリングストック法の実践
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材料:
鶏もも肉、エリンギ、玉ねぎ、ピーマン、パプリカ(赤)、小麦粉、塩、こしょう、オリーブ
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【使いきり】焼き鳥パンカツ
かたくなってしまったパンと、買い置きしてある缶詰を使って作る一品です。
材料:
焼き鳥の缶詰、かたくなったパン(食パン又はフランスパン)、玉ねぎ、パン粉(乾燥)、油
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