りんごのフルーツケーキ
リンゴを先にバタースコッチ味にしてから生地に入れると風味が違います。混ぜるだけで手間
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材料:
★りんご、★グラニュー糖、★バター、★後たしグラニュー糖、バター、薄力粉、グラニュー
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山形県鶴岡の郷土料理黄色の笹巻
自分は酒田人だけど、鶴岡式のもち米が黄色くゼリー状になった笹巻が好きです。
材料:
もち米含水後1.4倍になる。、重曹(米浸水用)、笹の葉、ひごかいぐさかたこ糸、重曹(
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