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真さん
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日本酒好きにはたまらない☆カワハギの肝
★話題入り感謝★たまりません。旨すぎる。酒がすすむぜ。
材料: もみじおろし
我が家のあっさり牛スジの煮込み
★話題入り感謝★あっさりしょうゆ味です。牛スジの柔らかさと旨さにかかってますのででき
...
材料: 牛スジ、蒟蒻、ごぼう、酒、みりん、★唐辛子、★にんにくスライス、★しょうがスライス、
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せりのおひたし
★話題入り感謝★野菜はなんてきれいなんだー。色よくゆでていただきましょう。 20
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材料: せり、かつおだし、白醤油、ゆず
筍の季節だ!ご飯を炊こう!
★話題入り感謝★筍ご飯、季節に一度は食べたいですね。筍をお出汁で味付けしてから炊きあ
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材料: 筍、油揚げ、★だし、★砂糖 醤油 酒、☆醤油 酒、米
筍とこんにゃくの炊いたの
★話題入り感謝★次の日もうまい。というより次の日のほうがうまい。
材料: 筍、こんにゃく、削り鰹、だし、砂糖 みりん 酒、醤油、木の芽
豚肉まいてボリュームたっぷり☆新玉フライ
☆話題入り感謝☆新玉ってうまいなー♪ほくほくだよ。
材料: 新玉、豚うすぎり肉、パン粉、小麦粉、卵、塩コショウ
日本酒好きにはたまらない☆やみつき塩辛
☆話題入り感謝☆うちの塩辛は旨いと絶賛されます。ほんとに旨いよ。
材料: 冷凍イカ、塩、ゆず胡椒、酒みりん、七味唐辛子
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